Как снизить калорийность рациона без строгих диет?
08:00 20.01.2026 16+
Как снизить калорийность рациона без строгих диет?
Рассказывает диетолог областного центра общественного здоровья Любовь Савельева.
Меняем способ готовки: пар, духовка или варка вместо жарки. Картофель из духовки вкусный, но калорий меньше, чем у фри.
Умеренность с сыром: это главный калорийный «гость» в пицце и пасте. Попробуйте более легкие варианты — моцареллу или адыгейский.
Десерты умнее: меньше сахара, больше фруктов, сухофруктов или натуральных заменителей (стевия, эритрит).
Заправка для салата: вместо майонеза — йогурт, горчица, бальзамик, имбирь или цитрусовые.
Осторожно с соусами: магазинные сырные, грибные, «Цезарь» — это калорийные бомбы. Лучше домашние альтернативы.
Белки правильные: вместо колбасы в салат — отварная курица, индейка, креветки, постная говядина.
Сила специй: красный перец помогает быстрее наесться, а ароматные травы заменяют соль, защищая сердце.
Не голодать, а выбирать с умом!
#медпрофилактика
Оставить сообщение: